化学品名称:醋酸钠 (CH3COONa),又名乙酸钠
英文名:sodium acetate
分子式(Formula): C2H3NaO2、NaAc
分子量(Molecular Weight): 82.03
CAS No.:127-09-3 (无水) 6131-90-4 (三水合)
碱性pKb= 9.25
化学品描述:有机物。
化学式CH3COONa·3H2O。无色透明晶体。密度1.45克/厘米3。熔点58℃。123℃时失去结晶水。无水物的密度1.528克/厘米3,熔点324℃(在324度时分解为丙酮和碳酸钠,化学式为2CH3COONa==加热== CH3COCH3+Na2CO3)。溶于水(76 g/100 ml (0°C)加热后溶解度暴涨),呈弱碱性。稍溶于乙醇。也称“热冰”。